Le Summer Premium Mix est très riche en légumineuses donc très riche en protéines qui a pour objectif d'améliorer la production de lait chez les femelles à faons et la croissance en panache chez les mâles. Ils sont également associés à d'autres types de plantes comme le tournesol, le sorgho et le sarrasin, pour assurer un apport maximal en minéraux pour les mêmes raisons énumérées ci-dessus. Ils sont tous extrêmement résistants à la sécheresse et aux maladies. Aucun mélange ne peut attirer autant les cerfs en été que le Premium Mix en été.